Spokojený pes dělá BARF! 2. díl
V prvním díle tohoto miniseriálu o krmení syrovou potravou jsme si vysvětlili, co to vlastně "barfování" je a jaké má výhody či nevýhody. Dnes se podíváme na jednotlivé potraviny, které můžeme při tomto způsobu krmení psů používat. Ráda bych ještě dodala, že lze způsobem BARF krmit také kočky, ale nelze při tom vycházet z rad, které se týkají krmení psů. Kočky mají jiné požadavky na výživu, proto je nutné informovat se u zkušených kočkařů, kteří tímto způsobem své kočky úspěšně krmí.
Ne všechno, co našim psům chutná, je pro ně také prospěšné či alespoň neškodné, proto si zde uvedeme příklady vhodných i nevhodných potravin. Je potřeba vyzkoušet, co vašemu psovi chutná a nedělá mu případně problémy, ale nelze se řídit jen jeho chutěmi, ale dbát na to, abychom psovi podáváním nevhodných potravin neublížili.
Maso a kosti
Masoje zdrojem energie, je důležitou součástí psího jídelníčku a nesmí v něm chybět.
Vhodné je např. hovězí, telecí, jehněčí, kozí či koňské maso, ryby a drůbež (ta je velmi vhodná pro psy v období růstu). Vhodná je samozřejmě divočina, jen vnitřnosti z ní raději méně často.
Nevhodné je maso vepřové.
Zdaleka však nemusíte krmit jen čistou svalovinou. Vynikající a velmi prospěšné jsou pro vašeho psa vnitřnosti - srdce, plíce, ledvinky, žaludky, neprané dršťky či mozeček; dále také tracheové trubice, průdušnice, uši, oháňky atd.
U jater záleží na citlivosti každého psa - u některých způsobuje podávání jater průjmy.
Kosti jsou zdrojem vápníku, minerálních látek a dalších živin. S ohledem na poměr vápníku a fosforu a stravitelnost jsou nejvhodnější kosti hovězí - morkové, oháňky, kost z hrudí, dále žebra - telecí, jehněčí. Také drůbeží či králičí kosti jsou v syrovém stavu dobře poživatelné a stravitelné.
Nevhodné jsou syrové kosti vepřové - pokud je psovi chcete přece jen podávat, pak dobře uvařené. Pokud je to možné, je lepší se vyhýbat také kostem ze starých zvířat, které jsou velmi tvrdé a málo výživné.
Ideální je podávat kosti s masem - např. drůbeží krky, křídla či celé kuře, zmiňovaná žebra i s masem, oháňky atd.
Samozřejmě při výběru přihlížíme i k velikosti psa - stěží můžeme předpokládat, že čivavu nakrmíme hovězí morkovou kostí...
Ovoce a zelenina
Ideální je čerstvá (nemražená) zelenina z vlastní zahrádky nebo od BIO pěstitele. To se snadno řekne, ale hůře udělá, proto si i v případě zeleniny můžeme udělat zásoby do mrazáku. Přípravu jednotlivých krmných dávek pro psy si můžeme usnadnit tím, že zeleninu zmrazujeme do sáčků nebo krabiček v optimálním množství pro jedno krmení. Často se doporučuje zeleninu zmrazovat již připravenou - strouhanou, mixovanou a podobně, avšak musíme počítat s tím, že čím menší kousky zmrazíme, tím větší je ztráta živin.
Ovoce podáváme přednostně takové, které roste v našich zeměpisných oblastech. Vezměme to podle abecedy - např. borůvky, hrušky, broskve, jablka, jahody, maliny, meruňky, ostružiny, rybíz či švestky. Z dalších druhů je možno psům dávat např. ananas, banány, pomeranče...
Vhodná zelenina: brokolice, celer, cuketa (menší a hodně žlutá), čínské zelí, dýně, karotka, kedlubny, hlávkový salát.
Velmi opatrní bychom měli být s podáváním zelí, kapusty, špenátu, červené řepy či luštěnin. Na jednu stranu obsahují i pro psa vhodné živiny, ale také mohou způsobovat problémy. Proto je podáváme jen velmi zřídka a v malém množství.
Ostatní
Mléčné výrobky
Vhodné - podmáslí, kozí mléko, sýr cottage, jogurt, kefír, tvaroh.
Nedoporučuje se kravské mléko, smetana (i zakysaná) - pro vysoký podíl tuku, tavené sýry, pikantní tvrdé sýry
Ořechy - jsou zdrojem vitamínů, minerálů a zdravých tuků. Vhodné jsou ořechy lískové i vlašské, pistácie, kešu i arašídy. Vše samozřejmě kvalitní, bez plísní, nežluklé a hlavně nesolené! Mandle se pro výživu psů nedoporučují.
Tuky
Je možné použít rostlinné oleje - pupalkový, řepkový, lněný, olivový, ořechový..., ale také živočišné tuky - rybí tuk, máslo, lososový olej.
Ideální jsou oleje lisované za studena, u kterých dochází při výrobě k nejmenších ztrátám důležitých látek.
Vejce
Na podávání vajec, ať už syrových nebo vařených, se názory velmi různí. Někteří autoři doporučují vejce celé, někteří pouze žloutek, v minimu pramenů jsem se setkala s odmítáním žloutku a upřednostňování bílku. Osobně se přikláním k podávání pouze žloutku a skořápky (rozmixované). Výjimečným podáním syrového bílku však svého psa na zdraví jistě neohrozíte.
Nedoporučujeme
Existuje řada potravin, které jsou pro člověka vhodné, ale pro psy mohou být v syrovém stavu problematické, někdy až velmi nebezpečné.
- cibule, pórek, česnek - obsahují látky pro psy toxické,
- kopřivy - zvláště při špatné funkci ledvin a srdce,
- fazolové klíčky,
- sója a sójové produkty - zvláště u březích a kojících fen,
- nezralé ovoce, jádra a pecky,
- rostliny z čeledi lilkovitých.
Otázka obilovin
Jistě jste si všimli, že v našem seznamu chybí obiloviny. Je otázkou rozhodnutí každého majitele, zda bude svému psovi obiloviny k syrové potravě přidávat či ne. Pro psí organismus nemají žádný pozitivní význam, jsou velmi těžce stravitelné a mnoho onemocnění látkové výměny je u psů způsobeno právě vysokým obsahem obilovin v průmyslových krmivech, kde jsou pouze "výplněmi", které zaplní psí žaludek. Způsobují také časté alergie a mají podíl na vzniku artrózy či rakovinovém bujení.
Pokud se rozhodnete pro jejich používání, samozřejmě není možné je podávat syrové, ale vždy uvařené - např. těstoviny, jáhly, ovesné vločky či rýže. Jako zpestření můžete občas psovi dát např. suchý rohlík.
V příštím díle přineseme konkrétní rady a návody pro "syrový jídelníček".
DALŠÍ ČLÁNKY>>>